Oyster Factory

2016 - Documentaire (2h25) de Kazuhiro Sôda

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Genre : Documentaire

Durée : 2h25

Production : 2016

Réalisé par : Kazuhiro Sôda

Nationalités : Japon, États-Unis

Ushimado, préfecture d’Okayama. La culture des huîtres constitue traditionnellement le pilier économique de la ville. Mais les locaux sont de moins en moins nombreux, le métier est difficile, et la main-d’œuvre de plus en plus rare. A l’exemple d’autres employeurs ostréicoles, Watanabe, récemment venu de Fukushima, décide d’embaucher des travailleurs chinois. Chacun va devoir s’adapter…

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